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霍邱論壇

標(biāo)題: 上海農(nóng)村品嘗到30年前霍邱農(nóng)村家常菜——鯽魚燉豆腐！ [打印本頁]

作者: abcxy9a 時間: 2022-9-4 20:22
標(biāo)題: 上海農(nóng)村品嘗到30年前霍邱農(nóng)村家常菜——鯽魚燉豆腐！
本帖最后由 abcxy9a 于 2022-9-4 20:24 編輯

鯽魚，是原生態(tài)野生的；
廚師兼老板這個小飯店是順帶，外面燒酒席、私房菜是主業(yè)，今天用上全身力氣幫助認(rèn)真的燒了這個菜，
端上來喝第一口湯就感覺到30年霍邱鯽魚湯的味道回來了！

作者: abcxy9a 時間: 2022-9-4 20:27
好的食材需要好的廚師還需要好的食客！
一句民間俗語好的食材加上會燒的廚師還需要遇到會吃的食客！

作者: 念愛天使 時間: 2022-9-4 22:23
看看不說話！:lol

作者: 信者誠也 時間: 2022-9-4 22:28

作者: 謝勇 時間: 2022-9-5 08:06

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