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        霍邱論壇

        標(biāo)題: @霍邱人!這條中毒風(fēng)險(xiǎn)提示一定記得看! [打印本頁]

        作者: 劍渡紅塵酒伴生    時(shí)間: 2024-9-23 09:15
        標(biāo)題: @霍邱人!這條中毒風(fēng)險(xiǎn)提示一定記得看!

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          由于臺(tái)風(fēng)過境,近期我縣雨水變多,野生蘑菇生長旺盛,一朵朵就像雨后春筍般都紛紛從土里冒出了頭。但是!霍邱縣疾控中心再再再次提醒大家!

        珍愛生命 遠(yuǎn)離毒蘑菇

        不采!不買!不食!

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          近年我縣已經(jīng)連續(xù)出現(xiàn)多起因食用野生蘑菇導(dǎo)致的食物中毒事件,大家在野外看到了不明種類的蘑菇不要采摘!更不要食用!引起我縣多起食物中毒的野生蘑菇外形特征為:通體白色,傘頂部有一點(diǎn)點(diǎn)鵝黃或灰色,傘部肉質(zhì)較厚,根莖部細(xì)長,圖片如下,請(qǐng)大家一定要注意辨別!


        (我縣野生毒蘑菇照片)


          毒蘑菇與可食用菌外形相似,群眾普遍缺乏真菌學(xué)專業(yè)知識(shí),不能準(zhǔn)確的辨別毒蘑菇,極易誤采誤食引起中毒。野生蘑菇中有毒蘑菇與無毒蘑菇往往混生,無毒蘑菇很容易受到有毒蘑菇的菌絲沾染,即便食用野生無毒蘑菇仍存在中毒風(fēng)險(xiǎn)。毒蘑菇所含毒素較復(fù)雜,因地區(qū)、季節(jié)、品種和生長條件的不同而各有差異。毒蘑菇中毒潛伏期大多為2小時(shí)至24小時(shí),但有的僅為10分鐘左右。且毒蘑菇中毒的癥狀復(fù)雜,可表現(xiàn)為全身無力、體溫升高、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、黃疸、肝區(qū)疼痛、呼吸急促困難、對(duì)日光敏感性增加(嘴唇腫脹外翻、面部和手臂紅腫、針刺樣和火燒般疼痛)等,還有可能會(huì)伴有幻聽、幻視、手舞足蹈等精神癥狀。目前對(duì)有毒蘑菇中毒尚無特效療法,且中毒癥狀嚴(yán)重、發(fā)病急、有一定的死亡率。

        預(yù)防中毒要三“不”

        不采摘

          鑒別野生毒蘑菇是否有毒,目前沒有簡單易行的鑒別方法,預(yù)防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇,以免發(fā)生意外,危害身體健康甚至生命安全。

        不買賣

          注意勿在路邊攤販購買蘑菇,即使在正規(guī)市場,也不能放松警惕,加強(qiáng)辨識(shí),分清野生和種植種類;不得將采集的野生蘑菇放到集市公開售賣。


        不食用

          為避免毒蘑菇中毒事件發(fā)生,家庭要慎食野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇。


        如果不小心吃到了毒蘑菇

        如何自救?



          (一)立即撥打120急救電話,及時(shí)前往醫(yī)院治療。
         。ǘ┎捎煤喴椎姆椒ㄟM(jìn)行催吐、導(dǎo)瀉:用手指刺激咽部,促使嘔吐,大量飲用溫開水,排除體內(nèi)未被吸收的殘菌,減少毒素吸收。
         。ㄈ╋嬘蒙倭葵}糖水,補(bǔ)充體液,防止反復(fù)嘔吐導(dǎo)致的脫水、休克。
         。ㄋ模┮鸦杳缘娜藛T,為之添加衣物保暖,勿強(qiáng)行灌水,以防止窒息。
          (五)保留中毒人員食用的剩余蘑菇,供專業(yè)醫(yī)師救治參考,以便查明中毒原因。
         。┕餐秤孟嗤⒐降娜藛T,無論是否發(fā)病,應(yīng)立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查。
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          此外,要警惕中毒“假愈期”。部分病人經(jīng)治療后,急性胃腸炎癥狀逐步緩解甚至消失。但由于毒素被腸道吸收入血后,侵害了實(shí)質(zhì)臟器,會(huì)在1-2天后病情迅速惡化,出現(xiàn)肝、腎、心、腦等多臟器損害,尤以肝、腎損害為重。所以,在中毒初期癥狀緩解時(shí),仍建議留在醫(yī)院積極接受治療,觀察一段時(shí)間,確保病情穩(wěn)定好轉(zhuǎn)再出院。

        野生毒蘑菇中毒危害嚴(yán)重
        提高自我保護(hù)意識(shí)
        珍愛生命
        遠(yuǎn)離毒蘑菇!


        來源:霍邱發(fā)布


        作者: huajz    時(shí)間: 2024-9-23 09:15
        幫幫頂頂!
        作者: 華宇靚號(hào)行    時(shí)間: 2024-9-23 09:17
        看帖回帖是美德!
        作者: 隱隱作痛    時(shí)間: 2024-9-23 11:15





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