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        霍邱論壇

        標題: 孕期媽媽飲食:七類堅果助寶寶聰明 [打印本頁]

        作者: 東方婦產醫(yī)院    時間: 2013-11-12 09:41
        標題: 孕期媽媽飲食:七類堅果助寶寶聰明

          父母想寶寶變得更加聰明,霍邱東方婦產醫(yī)院專家講應該從孕期開始抓起,多補充構成腦神經細胞主要成分的優(yōu)質蛋白質和氨基酸。七類堅果助寶寶聰明。下面就由霍邱東方婦產醫(yī)院專家為大家介紹一下。

          ●花生

          促進細胞發(fā)育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其多種氨基酸具有提高智力以及促使細胞發(fā)育和增強大腦記憶的功能。并且花生紅衣還具有補血的效果。宜燉湯或者煮粥飯吃,最好不要用油炒著吃。

          ●瓜籽

          葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是我們日常生活中最常見到的瓜籽,南瓜籽具有防止腎結石病的作用,而西瓜籽則具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

          ●核桃

          核桃在我國被譽為“萬歲子”、“長壽果”。其因卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值而受到眾多人的喜愛,核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,F代醫(yī)學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用,而且還可促進造血和傷口愈合。而且,核桃仁還具有鎮(zhèn)咳平喘的功效。

          ●杏仁

          杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用,此外杏仁還具有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效,對于預防孕期便秘有很大的好處。

          ●夏威夷果

          夏威夷果含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2以及人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質和維生素。夏威夷果能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,有效地保護心腦血管系統(tǒng)。

          ●榛子

          榛子果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外,人體所需的8種氨基酸也是樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸,有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統(tǒng)的健康,促進消化系統(tǒng)功能,增進食欲,提高記憶,防止衰老。

          ●松籽

          松籽仁中富含蛋白質、碳水化合物、及大量的Ve成份和內含豐富的維生素A和E及人體所需的多種氨基酸,經常食用可預防心臟病;降低血脂,軟化血管。還具有防癌、抗癌之作用。此外,松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,具有促進細胞發(fā)育、損傷修復的功能。是補腦健腦的保健佳品。







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